こんにちは、スタッフの田中です。
先日、患者様に料理本を頂きました☆
大変嬉しく、スタッフの皆で楽しく読ませて頂きましたヾ(*´∀`*)ノ
そして帰宅後、本の中からメニューを決め、早速料理開始~♬
手羽先と大根の黒酢煮&和風ロール白菜に挑戦です☆
まだまだ料理初心者なので手際が悪く、時間もかかりましたが……なんとか完成(*≧∀≦*)
見た目は、それなりになったような気がしますが、味はどうでしょうか~(((o(*゚▽゚*)o)))
……食べてみると大根が硬くて、まだまだだなと反省。゚(゚´Д`゚)゚。
料理は本当に難しいですね( ̄◇ ̄;)
いつも手際よく美味しい料理を作ってくれた母の姿を思い出し、偉大さを再確認しました。
これからは本を頼りに、少しずつですが料理も頑張ってみたいと思います☆
本当にありがとうございました。